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Assumo: acho as guloseimas de Natal daqui melhores que as do Brasil. Pronto, falei. Uma das muitas coisas boas da época de Natal é que também é época de cerejas em Buenos Aires. Os alfajores Havanna são bem famosos entre os brasileiros. Embora eu já tenha dito que prefira os old fashioned Jorgito, tem um produto da marca Havanna que é imbatível: os Havannettes. São coninhos do mais puro e cremoso doce-de-leite, em três versões: cobertura de chocolate ao leite, chocolate branco ou coco. Comprei um de cada [...] Entrei na Bombonella pela primeira vez, no meu segundo dia de Buenos Aires. De lá para cá virou vício e a desculpa perfeita para melhorar meu dia toda vez que tenho um dia daqueles, cheia de coisa para resolver no Centro da cidade. Já disse e volto a repetir que DETESTO ir ao Centro. Só [...] Meu avô tem mania de ficar me perguntando se tal fruta ou verdura existe aqui nas Argentinas. Ele não me pergunta se tem laranja ou batatas. Vai logo nas exóticas, de propósito.“Vô (ele me chama de Vô), na Argentina tem chuchu? Tem sapotí? Tem maxixe? E quiabo? Jiló? Jaca?” Vô, essa é para você. Aqui não [...] Nessa sexta, passei rapidinho na casa de uma amiga querida, Gina Gattone, cozinheira-doceira-boleira-de-mão-cheia. Fui dar uma ajudinha a ela, que estava terminando de fechar umas caixas cheiiinhas de delícias: cupcakes que ela faz sob encomenda. Se estiver andando por aí (no caso, por aqui) e passar na frente de uma Confiteria y Panaderia, não relute. Entre. Vá lá no balcão de docinhos (em castelhano, masas finas) e peça algumas para levar. Sim, para levar. Aqui, não se come na padaria. Não se toma café na padaria. Não tem banquinho pra [...] Sei que a maioria das pessoas só quer saber mesmo dos famosíssimos Alfajores Havanna quando estão em Buenos Aires. Eles são maravilhosos – não vou negar – e fazem bonito com aquela pessoa que você quer presentear na volta. Mas posso confessar? Meus preferidos mesmo são os Alfajores Jorgito. Principalmente os que amenizam a [...] |
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