Pessoal, desculpem a demora. Além da mudança em si, precisei de um tempo para organizar outras coisas e como não estava saindo muito esses dias, faltou assunto aqui pro blog. Obrigada pela paciência e pelos desejos de boa sorte! Agora, de volta com a programação normal.
Ontem foi dia dos Namorados aqui na Argentina e a nossa idéia era sair durante o dia, aproveitando a temperatura superagradável de 24 graus com solzinho gostoso, que trouxe alívio depois de tanto calor e de tanta chuva.
Resolvemos almoçar, ao invés de jantar, e reservamos uma mesa para as 15h, no restaurante francês Brasserie Petanque, que fica em San Telmo.
Chegamos lá e fomos recebidos na porta pelo dono do restaurante (esqueci de perguntar o nome dele), um francês muuuuito do simpático, que nos recepcionou com cálices de um autêntico Kir (vinho branco com licor de cassis) que estava delicioso demais, de estalar a língua, sabe?
O lugar não tem frescura nenhuma, ao contrário do que se pode imaginar quando se pensa em cozinha francesa. Tanto a decoração como o cardápio tem o estilo de uma cantina parisiense típica: bem informal, porções honestas, comida caseira. De acordo com a Wikipedia, uma Brasserie é um café-restaurante de ambiente relaxado, que conta com serviço profissional e cardápio impresso. É um restaurante que serve comida caseira e tradicional, principalmente para o almoço e que abre todos os dias da semana.
No site da Brasserie Petanque, lemos logo na primeira página: não confundir com bistrô, que são restaurantes menores, mais silenciosos e, geralmente, mais caros.
Como entrada, pedimos a Trilogía de Entradas para dos personas, que naquele dia eram: ostras, tartar de salmão e queijo de cabra.
Meu prato foi o clássico Boeuf bourguignon, que fiquei com vontade de provar depois de ler o Julie&Julia. Meu namorado foi de Lomo não-me-lembro-o-nome. Dessa vez eu ganhei: o meu estava mais gostoso!
No cardápio, fiquei com vontade de provar também a codorna, o pato Confit e o coelho com molho de mostarda Dijon.
Infelizmente, não sobrou espaço nem pro Creme Brulée nem para os Profiteroles. Por isso – que sacrifício! - terei que voltar lá em breve para compensar esse terrível crime.
Na saída do restaurate, o dono, Sr. Francês-muito-simpático, provou ainda mais sua simpatia ao vir pessoalmente nos saludar, chamando-nos pelo nome e agradecendo a preferência. Pode deixar! Voltaremos sempre!
A nossa conta saiu 190 pesos (tomamos cerveja e não vinho).
Vão lá: Brasserie Petanque, fica na Calle Defensa 596 (esquina con México)
De segunda a sexta, o restaurante tem um menu incrível: 30 pesos por pessoa, com entrada, prato principal, sobremesa e uma bebida. Já pensou? Comida francesa autêntica, caseira e gostosa, serviço simpático e ambiente gostoso por essa bagatela? Pois, em Buenos Aires é possível.
Ah, aos sábados, a especialidade da casa são os mexilhões! Tenho que voltar logo…
Leiam também este outro post sobre o Petanque e San Telmo
Já me convido pra ir com você provar essas sobremesas!! Nham!
Baita dica Mariana!
Estou virando leitora assídua do teu blog!
Foi um prazer te conhecer, em março estarei por aí e espero te ver de novo!
Aaah, fomos ao Salgado mais uma vez antes de ir embora… buenísimo!!
Un besito!
Mari, acabei de voltar do Petanque. Delicioso. Ambiente bem legal, também fomos recebidos com a bebidinha de licor de cassis e vinho branco e comemos o boef. É tão gostoso quanto é bonito. Incrível.
Excelente dica! Volto lá fácil!
Massa, Pedrin! Hummm deu vontade de voltar tb!
Mariana, você sempre a mexer com nossas “lombrigas gastronômicas”… ainda trago o gosto do Miranda e da Tartine na alma e você nos tortura com a dica de uma brasserie (rsrsrsrsrsr). Pelo visto e pelo nosso estômago voltaremos a Buenos Aires antes do previsto.
Abraços (ah, o Blog aplaca as saudades de B.A)
Mariana, conheci seu blog e virei leitora assídua. Sou baiana também e adoro essa “sua” terra! Amei o último post!!! Nas minhas próximas férias estarei por aí. Beijos
Oi Mariana!
Estive em Buenos Aires em janeiro/10 seguindo suas dicas. Sou leitor de seu blog, onde mato saudades dessa cidade incrível e aproveito novas dicas pois estarei ai novamente em julho.
Valeu conterrânea.
Olá Mariana. Meu nome é Aline Calamara, sou jornalista moro no Rio de Janeiro. Desde que decidi ir a Buenos Aires, virei leitora voraz do teu blog. Um dos melhores sobre Buenos Aires (e olha que pesquisei muitos rs. Você está de parabéns. Fiz até um guia só com as suas dicas. Vou conhecer a cidade em Março se tiver algum conselho, sou toda olhos e ouvidos rs.
OBS: Como é o tempo em Buenos Aires em março? Frio, calor, sol ou chuva?
Parabéns mais uma vez pelo blog.
Beijosssssssssssssss
Olá Mariana,
Adorei o seu blog… e gostaria de saber de você, que mora aí em Buenos Aires, se compensa alugar apartamentos para ficar uma semana. Achei algumas empresas que fazem esse serviço, mas gostaria de uma dica sua.
Obrigada..
Beijão.!
Marizinha viva! que alegria de namorar em um bom restaurantinho.
faz assim, ó: me leva lá pra provar o creme brulee e eu te levo no spiagge pra provar o tiramissú!
mari,
nunca fui ao Petanque porque disseram que as vezes a comida do ‘menu’ é requentada. que bom ter outra opinião.
Oi, Suzy. Nunca soube disso… Será que é verdade? A minha comida tava muito boa…Acho que vale a pena dar uma chance ao lugar sim..
Oi Mariana! Vc poderia indicar algum restaurante bom que os portenhos frequentam no dia a dia. É que meu marido, sempre que viajamos,gosta de vivenciar o cotidiano e provar o que é típico dos moradores da cidade. Pode até mesmo ser algum que vc experimentou e gostou. Embarcarei para Buenos Aires no dia 10 desse mês. Obrigada!
Ja indiquei um aqui, Kellen. El Trapiche. Veja nos arquivos. Bjos!
Olá Mariana
Adorei seu blog. Estarei indo para Buenos Aires no dia 25 de Novembro e gostaria de saber como é o tempo nesta época.
Obrigada.
Bjs
Mariana, estou viajando em lua-de-mel agora em março, e já estou com a programação toda pronta, graças a sites como o seu que dão dicas perfeitas.
Só tenho uma dúvida: alguns restaurantes como o Brasserie Petanque, La Cabrera, Crizia, entre outros, tem que obrigatoriamente reservar, né? Como eu posso fazer isso aqui no Brasil? Dá pra se revervar através de email?
Aguardo sua resposta, obrigado. =]
Felipe, reserve no dia, de manha, ou logo quando chegar aqui, reserve todos por telefone. Aqui no Querido a gente faz as reservas para nossos hospedes. Vc pode pedir para o recepcionista do seu hotel fazer o mesmo.
Oi Mariana! Fico feliz de ver meu comentário ser respondido tão rápido. Obrigado mesmo. =]
Eu aluguei um apartamento perto do Parque Las Heras, em Recoleta. Já estou com os telefones dos restaurantes anotados, e acho que já vou reservar logo que chegar em BsAs mesmo. Devo procurar algum quiosque pra ligar né? Como é que funciona, Mariana? Eu compro um cartão telefônico e procuro um orelhão, ou no quioque já tem orelhão?
Tô bastante ansioso pra viajar logo. Aluguei um apartamento legal pela BYT, mas me arrependi um pouco… Deveria ter me hospedado no Querido… Mas bom, haverá outras oportunidades se Deus quiser, né? =]
Bjs
[...] Brasserie Petanque * Calle Defensa 596 SAN TELMO Especialidade: Cozinha Francesa Preço: $$$ [...]